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Frau Rauchfrei zeigt in ihrem neuen Beitrag 15 Blogs, die sie zur Rauchentwöhnung empfehlen kann. Sie helfen in Themen wie Rauchen aufhören, Motivation, Ernährung, Körper, Seele und Sport. Die Seite “Veganer Coach” ist ebenfalls mit gelistet. Hier geht es zum Blogbeitrag: Viel Spaß beim Lesen und...

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Flammkuchen “Grünkohl”

Flammkuchen “Grünkohl”


Posted Von am 16. Dezember 2014

Heute schreibe ich Euch, wie Ihr einen leckere Flammkuchen “Grünkohl” selber machen könnt. Für den Teig: 300 g Mehl 125 ml Mineralwasser (Sprudel) 4 EL Öl, Raps oder Sonnenblumen 1 Prise Himalaja Salz Für den Belag: 150 ml Sojajoghurt Natur 150 g Grünkohl 1 große Zwiebel 30g Soja-Hack 1 Prise Pfeffer und Himalaja Salz 1 große Kartoffel 1 große Tomate 3 EL Hefeflocken 1 Tasse Streukäse (vegan)   Zubereitung:...

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Power- Pfannkuchen

Power- Pfannkuchen


Posted Von am 16. November 2014

Für etwa 6 Stück: Für den Teig: ca. 250 Gramm Mehl (je halb und halb Weizen- und Kichererbsenmehl, dies ergibt ein gutes rundes Protein) 1 Päckchen Backpulver ca. eine halbe Tasse Rohrzucker (je nach Geschmack) 2-3 Teelöffel Chia-Samen dazu Öl und Soja-Milch (als Emulgator)   Zubereitung: Alle trockenen Zutaten miteinander vermischen und mit Soja-Milch zu einem geschmeidigem Teig verrühren. Ein wenig Rapsöl oder Sonnenblumenöl in...

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Dies ist ein einfaches Kuchen-Rezept für ein Blech, eine 28cm Springform oder einfach als Muffins.   Sehr lecker und in ca. 30 Min. fertig: Für den Teig: 375g Weizenmehl 1 1/2 Päckchen Backpulver 175g Rohrzucker 300ml Sojamilch 330ml Rapsöl Für die Füllung: Kleingeschnittene Äpfel (entweder unterrühren oder oben drauf verteilen) oder anderes Obst und Nüsse Außerdem: Ein wenig Rohrzucker zum darauf streuen vor dem Backen  ...

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